अमृतसर : गुरु नानक देव यूनिवर्सिटी के फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी डिपार्टमेंट ने AFSTI अमृतसर चैप्टर के साथ मिलकर “वर्ल्ड फ़ूड डे-2025” ऑर्गनाइज़ किया। B.Tech., M.Sc. (पांच साल का इंटीग्रेटेड प्रोग्राम), M.Sc. (दो साल का प्रोग्राम) और Ph.D (फ़ूड टेक्नोलॉजी) के स्टूडेंट्स ने पोस्टर कॉम्पिटिशन, एक्सटेम्पोर कॉम्पिटिशन और प्रेजेंटेशन कॉम्पिटिशन जैसे अलग-अलग इवेंट्स में हिस्सा लिया।
यह प्रोग्राम श्री गुरु तेग बहादुर साहिब जी की 350वीं शहीदी वर्षगांठ को समर्पित था। AFSTI अमृतसर-चैप्टर के प्रेसिडेंट, डॉ. डी.एस. सोगी ने इवेंट का उद्घाटन किया और स्टूडेंट्स को करंट थीम “बेहतर फ़ूड और बेहतर भविष्य के लिए हाथ में हाथ” पर एड्रेस किया। डॉ. बलमीत सिंह गिल, डॉ. एन.एस. सोढ़ी, डॉ. मनिंदर कौर, डॉ. आर.एस.एस. कलेर, डॉ. भवनिता ढिल्लों और डॉ. राहुल थोरी और डॉ. सिद्धांत बनुरा ने अलग-अलग इवेंट्स को सुपरवाइज़ किया और पार्टिसिपेंट्स को इवैल्यूएट किया।
पोस्टर कॉम्पिटिशन के विनर महक (फर्स्ट), कनिष्का (सेकंड) और तनिष्का (थर्ड) थे, जबकि प्रेजेंटेशन कॉम्पिटिशन में विनर वीनस चौधरी (फर्स्ट), राफेल मुथामा मुली (सेकंड) और मानिक महिंद्रू (थर्ड) थे। एक्सटेम्पोर कॉम्पिटिशन में, तनिष्का ने फर्स्ट, स्माइली शर्मा ने सेकंड और आकर्षिता ने थर्ड पोजीशन हासिल की। विनर्स को इवेंट्स के जजों ने प्राइज़ बांटे।
डॉ. अमृतपाल कौर, प्रोफेसर और हेड, डिपार्टमेंट ऑफ़ फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी ने इस इवेंट के सक्सेसफुली पूरा होने के लिए डिपार्टमेंट के फैकल्टी मेंबर्स, इवेंट कोऑर्डिनेटर्स और पार्टिसिपेटिंग स्टूडेंट्स को धन्यवाद किया।